De Heische Hoeve

Overzicht

Onder leiding van een chefkok gaan we een culinair 4-gangen diner bereiden met diverse streekproducten uit de Maashorst. We doen dat op de manier zoals het vroeger ook ging. Dus geen modern keukengerei, maar koken op houtvuur, in de houtoven en op de grill. Een soort retro-cooking dus. En warm water zul je zelf moeten stoken op het open vuur, net als vroeger.

De menu’s die we koken variëren met de seizoenen. In de herfst verruilen we de zomerse smaken van groenten en fruit voor de wat meer aardse smaken. Kruiden oogst je zelf uit de kruidentuin op het speciaal aangelegde kookeiland. We genieten van de warmte van de houtvuren en de geur van culinaire topgerechten die staan te garen in de hooikist.

Een uniek arrangement voor bedrijven die een leuke buitenactiviteit willen combineren met culinair genieten.


Vraag nu de gratis Brochure aan		Check online beschikbaarheid

Reserveren Optie nemen Offerte Brochure aanvragen

Specificaties

Prijs: € 127,50
Aantal personen: Minimaal 10
Arrangement: excl consumpties
Beschikbaar: jaarrrond; Check beschikbaarheid

Offerte Reserveren

Programma


PROGRAMMA

16.30 uur	Ontvangst met koffie/thee en een versnapering

17.00 uur	Uitleg van het programma

17.15 uur	Outdoor Cooking Onder leiding van een chefkok gaan we een culinair 4-gangen diner bereiden met diverse streekproducten uit de Maashorst. We doen dat op de manier zoals het vroeger ook ging. Dus geen modern keukengerei, maar koken op houtvuur, in de houtoven en op de grill. Een soort retro-cooking dus. En warm water zul je zelf moeten stoken op het open vuur, net als vroeger.

	Herfst menu, Winter menu, Lente menu, Zomer menu

20.30 uur	Outdoor Diner De kroon op het werk is het diner. Uiteraard is er ruim de tijd om samen te genieten van het culinaire diner dat bereid is door de deelnemers.

22.30 uur	Borrel bij kampvuur of open haard Een absolute sfeermaker is de borrel tijdens het kampvuur aan het water. Bij minder weer kan er geborreld worden rond de open haard.

00.00 uur	Overnachting 2 persoonskamer Wanneer u zich 's avonds terugtrekt in uw geheel in stijl ingerichte kamer, ervaart u de ultieme stilte van het platteland. Goed uitrusten en weer nieuwe energie opbouwen. Eventuele consumpties na 00.00 uur worden op basis van nacalculatie berekend.

09.00 uur	Uitchecken & Boerenontbijt Een bourgondisch ontbijt met diverse streekproducten en sterke koffie om ontspannen wakker te worden.

10.00 uur	Einde van een geslaagd bedrijfsuitje!
	Klik hier voor een snelle offerte per email


Vraag nu de gratis Brochure aan		Check online beschikbaarheid

Reserveren Optie nemen Offerte Brochure aanvragen

Specificaties

Prijs: € 127,50
Aantal personen: Minimaal 10
Arrangement: excl consumpties
Beschikbaar: jaarrrond; Check beschikbaarheid

Offerte Reserveren

Beschikbaarheid

In deze stap checkt u online of het door u gewenste arrangement nog beschikbaar is op de aangegeven datum. Indien de datum is volgeboekt, worden alternatieve data aangedragen.